烫面的操作让蛋糕更加柔软，黄油的加入让奶香更加浓郁，一起制作这款在冬日里充满无限温暖的蛋糕吧～
ByCatsComing小布
用料
蛋清98克糖50克柠檬汁3克低筋面粉40克玉米淀粉10克黄油1克植物油1克盐0.克牛奶34毫升蛋黄49克
做法步骤
1、1
、
3、3
4、4
5、5
6、6
7、7
8、8
9、9
10、10
11、11
1、1
13、13
14、14
15、15
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19、19
蛋清的营养功效
1鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。
食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--匙，每天--3次，治疗慢性咽炎。
取鸡蛋清一个，白矾些许，调匀，去泡沫后服用，可以清痰，止咳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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