砂仁
亦被称为缩砂仁、缩砂蜜（《药性论》），或缩砂蘤（《海药本草》），以及春砂仁。它源自姜科砂仁属的几种植物，包括阳春砂AmomumvillosumLour.、绿壳砂AmomumvillosumLour.var.xanthioidesT.L.WuetSenjen，以及海南砂AmomumlongiligulareT.L.Wu。这些植物的干燥成熟果实均可入药。
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砂仁的干燥成熟果实呈圆球形，具三钝棱，表面棕褐色，具纵沟及棱线。果实内部种子众多，团缩成团，呈浅棕色或深棕色。质地坚硬，不易破碎。其气香浓烈，味辛凉而微苦。
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姜科砂仁属
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阳春砂仁在广东、云南、广西、福建等地品质上乘；绿壳砂仁则主要产于云南；而海南砂仁则多见于海南及雷州半岛等地。
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在夏、秋间果实成熟时进行采收，随后晒干或采用低温进行干燥。使用时，将砂仁打碎即可。
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砂仁主要归入脾、胃、肾经。
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砂仁味道辛香，性质温和。它具有化湿行气、温中止泻和安胎的功效，常用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦、脾胃虚寒等症状，如呕吐泻泄、胎动不安和妊娠恶阻等。
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内服时，煎汤服用为宜，用量控制在5至2钱之间；或可入丸、散剂使用。
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缩砂饮：通过沉香、缩砂仁等药材的搭配，用于和胃气、消宿食、理腹痛等。缩砂酒：砂仁炒研后浸酒煮饮，有助于消食和中、下气止心腹痛。简便单方：砂仁捣碎后以萝卜汁浸透，再焙干为末，可治痰气膈胀。香砂六君子汤：人参、白术等药材与砂仁搭配，治疗气虚肿满、痰饮结聚等症状。缩砂散：专为妊娠胃虚气逆、呕吐不食而设，用砂仁细末加入生姜自然汁和沸汤点服。药性论方：缩砂仁与炮附子等药材配伍，治疗冷滑下痢不禁、虚羸。孙用和方：用于妇人妊娠因触碰或伤打导致的胎动不安、腹中痛，通过砂仁炒热去皮后捣罗为末，用热酒调服。仁斋直指方：缩砂仁与土狗等分研末，和老酒服之，治疗遍身肿满、阴亦肿者。用于治疗小儿滑泄和肛头脱出：取缩砂仁一两，去皮后研成细末。每用一钱，将猪腰子一片剖开，放入药末，用棉线系紧，用米泔水煮熟后，让小儿食用。之后可再服白矾丸。（《小儿卫生总微论方》缩砂散）缓解牙齿疼痛：将缩砂仁常嚼于口中。（《仁斋直指方》）解除一切食毒：取缩砂仁末，用水冲服一至二钱。（《事林广记》）
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阴虚血燥、火热内炽者应谨慎使用。
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避免与维生素C同时使用，因为维生素C可能分解砂仁中的某些成分，影响其疗效。
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《纲目》中提到，砂仁能补肺醒脾、养胃益肾，并有助于理元气、通滞气，对散寒饮胀痞、噎膈呕吐等症状有效。此外，它还能治疗女子崩中、咽喉口齿浮热等病症。《本草求真》认为，缩砂是醒脾调胃的重要药物，对于腹痛痞胀有显著疗效，同时还能治疗赤白泻痢和咳嗽上气等症状。《本草经疏》指出，缩砂蜜的香气能够入脾，其辛温性质能润肾，因此是开脾胃的要药。若兼肾虚、气不归元等症状，缩砂蜜可起到导向作用。《本草汇言》强调，砂仁对于上焦之气梗逆、下焦之气抑遏以及中焦之气凝聚等症状有迅速的治疗效果。《药性论》认为，砂仁能够治疗冷气腹痛、休息气痢等疾病，并有助于消化水谷、温暖脾胃。《日华子本草》则指出，砂仁能治疗一切气病、霍乱转筋以及心腹痛等病症。《医林纂要》进一步阐述，砂仁能润肾补肝、补命门、和脾胃并开郁结。《本草拾遗》提到，砂仁能够治疗上气咳嗽、奔豚以及惊痫邪气等病症。
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阳春砂和缩砂都含有挥发油，其中的主要成分包括右旋樟脑、龙脑等。此外，它们还含有其他多种化合物，如乙酸龙脑酯、柠檬烯等。
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增强胃肠功能：砂仁煎剂能够增强胃的功效，促进消化液的分泌，并有助于肠道运动，从而排出消化管内的积气。抗血小板凝集：砂仁能显著抑制因ADP所致的家兔血小板聚集，同时对花生四烯酸诱发的小鼠急性死亡也有保护作用。此外，它还能对抗由胶原和肾上腺素所诱发的小鼠急性死亡。抗溃疡作用：砂仁能显著减少大鼠的胃酸分泌，从而有助于溃疡的愈合。镇痛作用：通过醋酸扭体实验法证实，砂仁具有明显的镇痛效果，同时还能显著降低小鼠的抗体细胞数量。
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砂仁与厚朴同用：砂仁擅长行气开胃，而厚朴则偏重于行气消胀除满。二者相伍，能够显著增强行气宽中、消满止痛的效果，适用于治疗气滞或湿郁导致的腹痛胀满。砂仁与草果结合：砂仁具有温中散寒、行气醒脾的功效，而草果则能逐寒燥湿除痰。二者联合使用，可以祛寒湿并开胃，适用于寒湿停滞引起的腹胀、呕吐、不食等症状。砂仁与桑寄生搭配：砂仁擅长理气醒脾安胎，而桑寄生则善于补益肝肾安胎。将二者结合，可以增强安胎效果，特别适用于胎动不安伴有腰坠痛、腹胀满的患者。砂仁与白豆蔻共治：砂仁辛散温通，能醒脾和胃、行气止痛，而白豆蔻则辛温香燥，擅长温中化湿、健胃止呕。二者结合，能够宣通上、中、下三焦之气机，开胸顺气、行气止痛、醒脾开胃、和中消食，适用于脾胃虚寒或湿浊内蕴所致的多种症状。砂仁与枳壳同治：砂仁能够行气化湿、和胃止呕、健脾止泻，而枳壳则擅长行气开郁、消胀除痞降气消痰。将二者结合，可以显著增强行气和中的效果，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、痞闷不适、呕吐泄泻等。
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砂仁与紫苏的比较：这两种药物都气味芳香，主要归入脾经，因此都具有行气霓中、止呕安胎的功效。然而，紫苏还归肺经，其芳香气烈，不仅能通腠理、开毛窍、发汗解表，还能宣肺气、化痰结、利气止咳，并可解鱼蟹毒、行气散结。相比之下，砂仁主要归脾、胃、肾经，其芳香温通特性使其在化湿行气方面效果显著，特别适用于湿浊中阻或脾胃气滞所致的纳少腹胀等症状；同时也能温脾止泻，用于治疗寒湿泄泻等。砂仁与白豆蔻的对比：
这两种药物均源自姜科植物的种子，拥有相似的性味与功效。它们都能芳香化湿、行气温中，是醒脾和胃的优选药物。对于脾胃寒湿气滞、脘腹胀满疼痛，或呕逆吐泻等症状，二者常相辅相成。然而，白豆蔻更擅长调理中、上二焦的气滞，并能止呕醒酒，因此适用于胸闷不畅、寒湿内困等轻症。相比之下，砂仁的香气更为浓郁，温燥特性更强，主要作用于脾胃、肾经，擅长调理脾胃气滞。它常用于治疗寒湿凝滞、中焦阻塞较重的情况，同时对于妊娠恶阻、胎动不安及肾气冲逆等症状也颇有效果。
