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该罚生产粉皮凉粉时过量加入白矾西安一 [复制链接]

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12月14日,西安市中级人民法院公开宣判了一起生产、销售不符合安全标准的食品罪案,被告人程某明获刑1年2个月,并处罚金人民币元。

经审理查明,年9月起,被告人程某明在西安市长安区郭杜镇南小张村2排2号思明食品加工厂内生产粉皮、凉粉并对外销售。为了使其生产的粉皮、凉粉等食品长时间保持固态,被告人程某明在制作过程中过量添加白矾。为了逃避市场监管,被告人程某明将未添加白矾的凉粉、粉皮送检并取得合格的检验报告。年5月18日,侦查人员在思明食品加工厂内将程某明抓获,现场查获尚未销售的凉粉盒、粉皮袋。经鉴定,从程某明处查扣的粉皮中铝的残留量为mg/kg,超过《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,长期过量食用可致食源性疾病。凉粉中铝的残留量为mg/kg、mg/kg,超过《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,长期过量食用可致食源性疾病。

西安中院审理认为,被告人程某明违反食品安全标准,在食品加工过程中,超限量使用添加剂生产、销售不符合食品安全标准的粉皮、凉粉,足以造成严重食源性疾病,其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定,构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。西安市人民检察院指控被告人程某明所犯罪名成立。被告人程某明虽因在食品生产过程中添加白矾而接受公安机关调查,但其在未被采取任何强制措施的情况下,经公安机关电话通知后能主动到案,系自动投案;程某明到案后又如实供述了自己的全部犯罪事实,属自首,可依法对其从轻处罚。被告人程某明的辩护人提出的辩护意见,经查属实,予以采纳,依法对其从轻处罚。

西安中院根据被告人程某明犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度,依法判决被告人程某明犯生产、销售不符合安全标准的食品罪,判处有期徒刑1年2个月,并处罚金人民币7千元;现场查扣的凉粉、粉皮、白色粉末结晶、淡黄色液体,由扣押机关西安市公安局依法予以处理。(文/图记者刘晓云)

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